|
 Виноград - очень полезный продукт питания. В соке винограда содержится большое количество фруктозы, глюкозы, органических кислот которые легко усваиваются организмом, а так же микроэлементов. Калорийность 60 - 150 ккал/100г.
Винограду, как и всем растениям для своего нормального роста и развития, необходимо обеспечение определенным количеством элементов питания на протяжении всего периода вегетации. Наибольшую потребность в подкормке виноград испытывает перед цветением, во время завязывания и перед созреванием ягод. Особенно важной, можно назвать подкормку перед цветением, когда куст потребляет большое количество питательных веществ, для формирования соцветий. Исследования многих лет показывают, что для формирования урожая в 100 ц/га ягод винограду необходимо: N- 65 кг/га, P2O5 - 20 кг/га, K2O - 60 кг/га, CaO - 100 кг/га, MgO - 40 кг/га, Mn - 250-400 г/га, B - 25-60 г/га, Zn - 90-160г/га, Co - 7 г/га, Mo - 0,25-1 г/га, Cu - 20-60 г/га. Разуметься, не в каждом винограднике почва имеет такое количество макро- и микроэлементов.
Нельзя не отметить что виноград одно из самых пластичных в мире растений, щедро оплачивающих хорошую систему удобрения. По этому система удобрения винограда должна бить хорошо продуманной и взвешенной. Особенно большое влияние на урожай и его качество оказывают такие элементы, как кальций, магний, а так же марганец, бор, цинк, железо, молибден, кобальт. Микроэлементам принадлежит важная роль в развитии виноградной лозы - они участвуют в углеводном, белковом, фосфорном, окислительно-восстановительном обмене, иногда являются катализаторами в том или ином процессе. Все элементы связанны между собой в цепочку, а переизбыток или недостаток, какого то из них разрывает эту связь. Микроэлементы имеют большое влияние на эффективность поступления основных элементов питания (азота, фосфора, калия) в растение. Так, например поступление азота в растение заметно снижается при дефиците железа, марганца, цинка. Поступление калия снижается при избытке меди, молибдена. В связи с этим, следует помнить, что с повышением уровня обеспечения растений основными элементами питания повышается их потребность в микроэлементах.
На данный момент, лучшей формой микроэлементных удобрений признанна - хелатная. Наиболее эффективным способом внесения схелатированых микроэлементов считается внекорневой способ подкорки. У данного способа целый ряд преимуществ:
- растения очень быстро усваивают микроэлементы (хелатные удобрения после опрыскивания листьев быстро поглощаются, и результат заметен на 2-3 день). В оптимальных условиях, уже через 3-5 часов, листья впитывают до 50% элементов питания;
- элементы усваиваются фактически полностью, что невозможно при впитывании из почвы;
- внекорневые подкормки менее трудоемки, так как в основном выполняются вместе с внесением средств защиты растений.
 Внекорневая подкормка усиливает физиологические процессы в растении, в результате чего интенсивнее происходит и корневое питание. Тем самым она не заменяет, а лишь дополняет корневое питание. В результате применения микроэлементных удобрений, компании "Интермаг Украина", на виноградных плантациях ГП "Садовод" (г. Севастополь) был получен прирост урожая винограда сорта Алиготе - 17ц./га и сахаристости - 1,5%, а на сорте Каберне около 2,5 ц./га.
Концентрация и норма элементов питания зависит от возраста куста, плодородия почвы, погодных условий, обеспечения основными элементами и многих других факторов. По этому, на каждом этапе использования удобрений от компании "Интермаг Украина", наши специалисты обеспечат информационно-консультационное сопровождение, стараясь максимально помочь Вам в достижении желаемого показателя урожая.
|
